「 月別アーカイブ:2013年07月 」 一覧

まながつお味噌漬け

2013/07/08 | 今日の木斛邸

  料理長の廣瀬です。 今日は厨房スタッフの山田くんがまながつおの味噌漬けを 仕込んでくれています。まながつおは高級なお魚の一つです。お刺身でも 美味しいのですがそれを贅沢に味噌

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明日ビアガーデンオープン

2013/07/04 | 最新情報

料理長の廣瀬です。 明日から木斛邸サロン会場にて7月5日~9月1日までビアガーデンオープン 2時間飲み放題、料理4種からの1品チョイスで1980円です。 飲み放題メニューは熊本では当店の

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廣瀬農園ついに

2013/07/03 | 最新情報

料理長の廣瀬です。 本日木斛の土間に廣瀬農園の野菜を置くスペースか完成しました。 私の両親が営んでいる廣瀬農園の新鮮、朝取りの野菜を置きたく私の父に 野菜置場を作っていただきました。

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木斛邸 御神木を眺めながら…

2013/07/01 | 今日の木斛邸

こんにちは 今年はちゃんと木斛の花を見る事が出来ました! どんな花が咲くのかと思ったら、とっても可愛らしいお花でほっこり気分。 渡瀬もお写真を載せておりましたが、私も載せてしまいます!

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